Batata-doce crocante no forno

Batata-doce-assada-

Prato fácil,  simples e maravilhoso! Para acompanhar nosso almoço de ontem, fiz batata-doce no forno. As medidas não são exatas, você tempera as batatinhas o tanto que quiser e também pode acrescentar mais ervas. Eu usei sal rosa, tomilho e alho desidratado, mas pode ser com alho fresco também. As batatinhas ficaram lindas e deliciosas!

Batata-doce (2)

Você vai precisar:

batata-doce

sal

tomilho

alho desidratado

azeite

Como fazer:

Em um pilão, coloque o sal, o alho e o tomilho. Bata bem.  Descasque as batatas eBatata-doce corte-as em pedaços médios. Em uma assadeira, coloque as batatas, acrescente um fio de azeite e o tempero. Com uma colher, misture bem para que todos os pedaços fiquem com tempero. Leve ao forno preaquecido a 200 graus. Depois de 20 minutos, retire a assadeira e vire as batatas. Volte ao forno por  mais dez minutos.

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