13 abril, 2022
Não poderia estar mais feliz com essa nova pauta da mybest Brasil. Dessa vez indiquei 10 passeios imperdíveis pelo Centro do Rio. Umas das regiões que eu mais gosto de passear aqui pela cidade é o Centro. Além de muita beleza, é recheado de artes ,histórias, comida boa e chope gelado. Tudo o que eu gosto! Pelo menos uma vez…
8 março, 2022
Hoje tô aqui pra contar pra vocês que eu fiquei super feliz com mais um convite da mybest Brasil. Dessa vez eu escrevi um artigo indicando os meus cinco restaurantes vegetarianos favoritos aqui do Rio. Contei um pouquinho sobre os lugares, dei dicas dos meus pratos prediletos, o que é servido em cada restaurante… Tem opções para todos os gostos,…
31 janeiro, 2022
O bom e velho bolo de banana sempre salva os cafezinhos da tarde. Aqui em casa, toda semana sai do forno um bolinho feito com as bananas que já estão quase passando do ponto na fruteira. Receita antiga aqui no blog, ele é sucesso garantido. Sigo a receita como base, mas uso sempre o que tem em casa para dar…
21 junho, 2019
Há um tempo, olhando o livro Cora Coralina – doceira e poeta, me interessei por um bolinho lindo, muito apetitoso aos olhos, chamado Mãe Benta. Até então não o conhecia. No mesmo dia, fui para cozinha e fiz a receita. Foi amor à primeira mordida. Que bolo delicioso! Passados alguns meses, descobri a mesma receita no livro Pois sou um…
23 outubro, 2018
Uma fatia de bolo com uma xicara de café é uma combinação sempre muito bem-vinda. Quem me acompanha por aqui sabe o quanto eu sou apaixonada por bolos. O meu favorito é o de laranja, mas não recuso nenhum outro: pode ser simples, com cobertura, com recheio, com ou sem glúten/lactose… Em 2013 eu postei aqui no blog um bolo…
14 junho, 2018
Ela então mandou buscar um desses biscoitos curtos e rechonchudos chamados madeleines, que parecem ter sido moldados na valva estriada de uma concha de São Tiago. E logo, maquinalemente, acabrunhado pelo dia tristonho e a perspectiva de um dia seguinte igualmente sombrio, levei à boca uma colherada de chá onde deixaria amolecer um pedaço da madeleine. Em busca do tempo…
15 maio, 2018
Bolo de especiarias perfeito! Acordei querendo preparar um bolo que além de gostoso, fosse cheiroso e com uma cobertura cremosa. Olhei vários livros, até pensei em usar frutas, chocolate, mas o que eu queria mesmo era o gosto da canela misturada com cravo, noz-moscada, gengibre e cardamomo. Enquanto idealizava o bolo na minha cabeça, lembrei da cobertura de cream cheese…
20 maio, 2017
Pode ser um bolinho simples, mas já me faz muito feliz! O bolo que preparei hoje, é a mesma receita que já publiquei aqui blog, só alterei o sabor de capim-santo e gengibre para limão. A base desse bolo é simples, aí você pode colocar a criatividade e a vontade para escolher o sabor que desejar. A massa fica leve,…