Browsing Category : Bolos

Bolo de banana


Banana com canela, combinação incrível. Domingo passado fui almoçar na casa da Kenia. À tarde ela me ofereceu um bolo de banana delicioso. Já fiz outra receita da Kenia aqui no blog. Ela é uma verdadeira chef de cozinha. Inventa pratos maravilhosos! Qualquer dia vou postar aqui um molho de maçã com mostarda que aprendi com ela. Na receita de…

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bolo de gengibre e canela

Bolo de gengibre e canela


Um bolo especial para alegrar o meu trabalho. Trabalhar em casa tem muitas vantagens, uma delas é dar uma pausa no trabalho e fazer um bolo. Na semana passada fui para cozinha preparar um bolo de gengibre com canela. A receita é uma adaptação do bolo de gengibre com especiarias do livro A Boa Mesa. Esse livro é antigo e…

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bolo de cenoura

Bolo de cenoura


Só mesmo um bolo de cenoura e um chá quentinho para acompanhar esses dias frios que está fazendo aqui em Brasília. Depois de muitos dias quentes, veio esse friozinho gostoso. Estou aproveitando para preparar sopas, bolos e biscoitos. O forno ligado até ajuda esquentar a casa. Esta semana escolhi fazer um bolo de cenoura. A receita é da Soninha Vill,…

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bolo de laranja

Bolo de laranja perfeito


Estou sempre em busca de uma boa receita de bolo de laranja. Esta foi sem dúvida a melhor que já preparei.  Essa vontade de ter sempre um bolinho ou biscoito em casa vem da infância. Lá em casa sempre tinha potes com bolo, bolacha caseira ou cuca para alegria da criançada. Até hoje na casa da minha mãe é assim.…

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bolo de coco

Bolo de coco


Vocês lembram que eu contei aqui sobre bolo de coco que a Kenia preparou para o piquenique? Hoje, depois de dias sem ir para a cozinha, preparei o bolo. Nos últimos dias estou correndo muito com as minhas produções teatrais. Na sexta-feira passada, estreou a peça-festa Ultra-romântico, do grupo que eu faço parte, o Liquidificador. Foi um sucesso! A temporada…

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cuca de uva

Cuca da Lore


Na semana passada, o Daniel pediu para eu preparar uma cuca de uva. Aos amigos de Brasília, aviso que cuca é um tipo de bolo muito comum no sul. A minha mãe sempre preparava cuca rápida, sem recheio, só com a farofinha. Era o acompanhamento perfeito para o churrasco de domingo – sim, no Rio Grande do Sul servimos churrasco…

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bolo de laranja

Bolo de laranja


Adoro ter sempre em casa um bolinho para aquela fome inesperada ou simplesmente para acompanhar um cafezinho ou um chá. Um dos meus favoritos é o bolo de laranja. Não posso ver uma receita nova que já quero testar. Alguns dias atrás, comprei Panelinha – Receitas que funcionam, ótimo livro da Rita Lobo. Já conhecia as receitas dela do blog…

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bem-casado

Bem-casado


Há algumas semanas, recebi uma encomenda de bem-casados aqui em Brasília. Como eles seriam um presente aos noivos, amigos de uma grande amiga nossa, decidi presenteá-los com a minha mão de obra. Já preparei o doce para o casamento de duas amigas em Floripa, sempre usando a receita que me foi ensinada pela Paula. Em vez do tradicional recheio de…

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