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Creme de papaia com licor de cassis

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Creme de papaia com licor de cassis – não conheço um doce tão bom e fácil de fazer quanto este. Fritar ovo é mais difícil do que prepará-lo. Eu estava com uma vontade enorme de comer essa sobremesa. Comprei os ingredientes no sábado e preparei ontem à noite.

Não resisti e comi o creme antes do jantar. A medida que eu usei serve duas pessoas. A quantidade de licor vai do gosto de cada um. Pela foto dá para perceber que eu gosto de uma dose bem generosa.

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Você vai precisar:

1 mamão papaia

3 bolas de sorvete de creme

licor de cassis

Como fazer:

No liquidificador, coloque a polpa do mamão papaia e o sorvete. Bata por um minuto. Em seguida, distribua o creme em copos ou taças. Acrescente o licor de cassis e sirva em seguida.

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