Pão de alho

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Testei a receita do pãozinho de alho da Mariana do @gurianatureba.

Receitinha fácil, rápida e muito deliciosa.

Aqui em casa nós adoramos um pão de alho para acompanhar o churrasco, mas são raras às vezes em que compramos esse produto pronto.

A gente prefere fazer em casa com pão caseiro, manteiga, alho e cheiro verde. Também gostamos de usar mussarela, fica uma delícia.

Ontem nem fizemos churrasco, mas eu estava louca para experimentar essa receitinha. Comemos como petisco. Ficou maravilhoso!

Ingredientes

1 ovo

½ colher de chá de sal

1 xícara de queijo mussarela ralado

1/3 de xícara de polvilho azedo

2 a 3 alhos fritos no azeite de oliva

Cheiro verde a gosto (eu usei orégano)

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Abra a massa numa forma antiaderente ou use um papel dover para não grudar. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que fique levemente dourado. Retire, deixe esfriar.

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