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Galeto com polenta frita

Galeto com ervas e polenta frita


Demorou mas está aí a receita do galeto com ervas. Há duas semanas preparamos galeto assado, polenta frita e maionese de batata. Um típico almoço de domingo. O tempero desse galeto é bem simples e fica uma delícia. Usamos uma boa quantidade de vinagre, azeite e algumas ervas. Preparei o tempero do galeto e a polenta na noite anterior. No…

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