Tag Archives : Rápido e Fácil

bolo de chocolate

Bolo de chocolate com especiarias


Já falei muitas vezes aqui e quem me conhece sabe o quanto sou apaixonada por fazer bolinhos. Amo casa com cheiro de bolo saindo do forno. Tem uma frase da Heloisa Bacellar que eu gosto muito: “quando eu to triste, faço um bolo; quando eu to feliz, faço vários”. O meu favorito é o de laranja e o do Daniel,…

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pãozinho recheado

Pãozinho recheado


Adoro quando eu preparo algum prato com os restinhos da geladeira. Coisinhas boas que, um dia ou dois a mais, acabariam indo fora. No domingo à noite eu preparei pizza. A massa é a mesma que eu já postei algumas vezes aqui no blog. A receita rende três pizzas. Como eu só fiz uma, sobrou mais da metade da massa.…

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grissini - petiscos

Grissini


Ontem à noite fiz pizza para o jantar. Aproveitei a metade da massa e preparei grissini. Ficou uma delícia! Servi com molho de mostarda e mel, geleia e maionese com ervas. Usei a mesma receita da pizza e deu super certo. Esses palitinhos são ótimos para servir de entrada. Você também pode salpicar ervas ou parmesão ralado na massa antes…

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Bruschettas


Comida fácil e versátil, as bruschettas são ótimas entradinhas. Aqui em casa eu gosto de servi-la também como jantar. Essa receita é super simples, mas tem lá seu charme.  O pão pode ser o italiano, a baguete ou até mesmo pão de sanduíche. A cobertura você pode usar os ingredientes de sua preferência ou o que estiver na sua geladeira.…

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creme-de-papaia-com-cassis

Creme de papaia com licor de cassis


Creme de papaia com licor de cassis – não conheço um doce tão bom e fácil de fazer quanto este. Fritar ovo é mais difícil do que prepará-lo. Eu estava com uma vontade enorme de comer essa sobremesa. Comprei os ingredientes no sábado e preparei ontem à noite. Não resisti e comi o creme antes do jantar. A medida que…

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legumes e cuscuz

Comida leve, saudável e saborosa


Comida leve para terminar o final de semana. Na sexta-feira recebemos aqui em casa o nosso amigo Thiago Possenti. Antes de sair de Floripa, ele já havia acertado o cardápio para a sua chegada: pastelzinho de angu, bolinho de arroz e cerveja gelada. No sábado, comidinhas de boteco e no almoço de domingo, comida alemã. Para compensar a comilança do…

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almondegas assadas

Almôndega assada


A receita de hoje é uma das favoritas do Daniel. Aqui em casa até pouco tempo atrás, só tinha almôndega preparada pela Paula. A cada visita ela deixava o congelador cheio de pacotes. Até que um dia deixei de preguiça e fui aprender. A receita é bem simples. O difícil pra mim é temperar a carne, já que não experimento…

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amendoim salgado

Amendoim salgado feito em casa


Amendoim salgado e cerveja gelada, combinação perfeita! Sexta-feira e sábado são os meus dias da semana favoritos. Por isso merecem uma comemoração. Que tal dar boas vindas ao final de semana com um amendoim salgadinho acompanhado de cerveja gelada? Este post  me fez lembrar dos passeios ao Mercado Público de Floripa com a Carine e o Paulo. Nós tínhamos o…

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