11 abril, 2017
Já falei muitas vezes aqui e quem me conhece sabe o quanto sou apaixonada por fazer bolinhos. Amo casa com cheiro de bolo saindo do forno. Tem uma frase da Heloisa Bacellar que eu gosto muito: “quando eu to triste, faço um bolo; quando eu to feliz, faço vários”. O meu favorito é o de laranja e o do Daniel,…
1 fevereiro, 2015
Uma das coisas que me deixa muito feliz é um bolo saindo do forno para acompanhar um cafezinho. Essa semana tinha separado um pedaço de abóbora para fazer um creme salgado com leite de coco. Demorei para fazer o creme e os pedaços de abóbora viraram um bolo perfeito. Queria um bolo pequeno, por isso reduzi bem a quantidade dos…
15 janeiro, 2015
Mais um bolo para acompanhar o cafezinho da tarde! Desta vez sem farinha de trigo. Não, eu não aderi alimentação sem glúten, estou apenas curiosa e testando a farinha de arroz. Eu adoro produtos preparados com esse tipo de farinha, mas sempre os comprei prontos. Na semana passada eu testei fazer um macarrão em casa com farinha integral de arroz…
23 maio, 2014
Oba! Hoje tem festa! O blog está completando dois anos. Este último ano foi de muitas alegrias, comidas, receitas, aprendizado, livros e amigos. Obrigada a todos que seguem, curtem, compartilham, aos que preparam as receitas ou que apenas dão uma passadinha por aqui. Para comemorar este dia, preparei um delicioso bolo. Esta foi a primeira vez que eu fiz um…
9 maio, 2014
Hoje tem bolo mármore aqui em casa para homenagear uma tia muito querida. Tia Marizia, tia-avó do Daniel, era famosa pelos bolos e doces que preparava. Quando eu a conheci, ela não preparava mais bolos, e sempre reclamei disso pra ela. Desde que comecei a namorar o Daniel, escuto muitas histórias e vejo fotos das deliciosas festas que ela preparava…
25 novembro, 2013
Um bolinho de banana para perfumar a casa e alegrar esta tarde chuvosa. Essa última semana fiquei sem postar aqui no blog, mas não deixei de cozinhar. Na quinta-feira passada, preparei um jantar árabe para o meu grupo de teatro favorito: o Liquidificador. Quando estava cortando um punhado de hortelã com a minha super faca (muito afiada), cortei um pedaço…
27 outubro, 2013
Um bolo saindo do forno torna qualquer dia especial. Além do cheiro bom que perfuma a casa, ele é ótimo para acompanhar um cafezinho. Hoje, assim que acordei, fui para cozinha preparar um bolo de iogurte com canela. Usei a receita da revista casa e comida edição de fevereiro/março do ano passado. Acrescentei canela em pó e alterei a medida…
6 outubro, 2013
Ontem, dia 5 de outubro, foi dia de São Benedito. Padroeiro dos cozinheiros, ele não sai da minha cozinha. Para comemorar esse dia preparei um bolo de limão siciliano. A receita é igual a do bolo de laranja que já postei aqui no blog. Só troquei o suco de laranja pelo de limão e leite. Fica uma delícia! O sabor…