27 junho, 2012
A Feira do Guará é um dos lugares mais legais de Brasília. Parada obrigatória para quem vem conhecer a capital, ela fica apenas vinte minutos de metrô da Rodoviária do Plano Piloto. A estrutura metálica que cobre as mais de 500 bancas não foi projetada por Oscar Niemeyer, mas poucos pontos turísticos dizem tanto sobre as pessoas que construíram o…
25 junho, 2012
Lembro com saudade das noites de pastel em Cruz Alta. Casa cheia de amigos, minha mãe preparava a massa e montava pastéis com diferentes recheios. Justamente um dos poucos que eu não comia, o de carne moída com ovo cozido era sempre o mais pedido. Eu adorava mesmo era quando tinha pastel doce, que minha mãe recheava com leite condensado…
18 junho, 2012
Domingo de sol e friozinho em Brasília. Dia perfeito para uma feijoada com os amigos. Confesso que sempre tive medo de panela de pressão, razão pela qual chegamos cedo à casa da Angélica e do Guilherme. Planejava usar uma panela normal para cozinhar o feijão, o que exigiria umas boas horas de fogo. No papel de minha assistente, a Angélica…
28 maio, 2012
Dia 28 de maio, dia internacional do hambúrguer. E não vale comemorar com hambúrguer comprado pronto! Eles são feios e, aparentemente, sem gosto. Preparar em casa é rápido e não requer prática na cozinha, sem falar que é muito mais saboroso. Apesar de não comer, sei preparar um muito bem. O Daniel, que é quem vai comer, sugeriu que eu…