25 junho, 2023
Essa é sem dúvida a melhor geleia de jabuticaba que eu já fiz. E olha que eu já preparei muitas. Comprei jabuticabas fresquinhas na feira e a pedido do Dani, que estava com vontade de comer cheesecake com cobertura de jabuticaba, fui para cozinha fazer geleia. Mas eu não queria repetir a receita de sempre, queria um preparo novo. Foi…
5 fevereiro, 2023
Eu sei que tem muita gente que torce o nariz para mingau de aveia. Até pouco tempo eu também não gostava. Mas descobri que era por eu nunca ter experimentado um tão bom. Foi na Leiteria Mineira, no centro do Rio, que comi pela primeira vez um mingau de aveia perfeito! Foi amor a primeira colherada! Durante a quarentena, em 2020,…
17 fevereiro, 2022
Pudim, leve, cremoso e sem furinhos! Confesso pra vocês que pudim nunca foi o meu doce favorito. Mas de uns tempos pra cá, mais precisamente depois que aprendi essa receita, pudim começou a ter um lugar especial no meu coração. Antes de aprender esse, eu só gostava do pudim que a minha irmã mais velha, a Carla, faz. Ela é…
24 janeiro, 2022
Com esse calor todo que está fazendo nos últimos dias, nada melhor do que um bom sorvete pra refrescar. Entre um preparo de outro das cheesecakes, resolvi pegar os mesmos ingredientes e fazer uma versão sorvete. Ficou maravilhoso! Sorvetinho caseiro, delicioso e muito cremoso. Eu fiz em duas versões: com creme inglês e sem. Os dois jeitos ficam ótimos. O…
19 janeiro, 2022
Para quem me acompanha por aqui, já sabe o quanto eu gosto de um docinho. Até já contei em outros posts que eu sou fã de todos os tipos de doces. Principalmente depois do almoço acompanhado de um cafezinho. No geral, eu prefiro doces que não sejam muito doces. Claro, que tem dias, principalmente na tpm, que eu não recuso…
27 março, 2020
Sou igual formiga por doces. Amo um docinho depois do almoço com café. Eu não costumo comer em grande quantidade, mas como regularmente. Gosto de receitas com leite condensado, com frutas, e também os mais saudáveis, ou seja, não rejeito nenhum. Um tempo atrás, olhando o youtube, encontrei no canal da Paloma, @paveg, essa receita maravilhosa e fácil de…
12 abril, 2018
Sabe aqueles dias que dá aquela vontade louca de comer doce? Eu, formiga que sou, tô sempre atrás de um docinho pra me dá mais energia e alegrar ainda mais o meu dia. Mas todos sabemos que comer muito açúcar não faz bem. Por isso, fico muito feliz quando encontro uma receita de doce mais saudável e menos calórico. Então,…
16 maio, 2017
Acho uma delícia poder preparar cada vez mais os alimentos que comemos aqui em casa. Já faz alguns anos que não compro granola no supermercado, acho difícil encontrar uma boa e com preço justo. Preparar a granola caseira é muito mais saudável e você pode usar os ingredientes que mais gosta ou os que estão na despensa. Hoje vou passar…