Adoro fazer e comer entradinhas de queijo. Quem já nos visitou sabe que aqui em casa sempre rola uma mesa com queijos, frios, patezinhos e pães. Acho ótima a ideia de preparar várias comidinhas para degustar aos poucos, no ritmo da conversa e da cerveja.
Minhas entradinhas favoritas são as de queijo, com as quais testo diferentes combinações: azeite, geleia, damasco, tomate cereja… Ontem à noite resolvi comemorar a chuva que caiu aqui em Brasília, o que não é muito comum nesta época do ano. Além de aperitivos, fiz um sanduíche de pastrami e queijo mussarela.
Você vai precisar:
1 baguete
5 fatias de pastrami
tomate seco
damasco
queijo (eu usei muçarela)
azeite de oliva
pimenta rosa
Como fazer:
Sanduíche: abra a baguete e coloque uma quantidade boa de azeite, fatias de muçarela e pastrami.
Aperitivos: corte a muçarela em formato redondo, com mais ou menos 2 cm de altura. Em cima dele, acrescente os diferentes acompanhamentos: damasco; tomate seco com uma folhinha de manjericão; e pastrami. Coloque um palitinho e enfeite com pimenta rosa.
Ca que lindo!!!!! Adorei a ideia! Pratico, lindo e com certeza muito gostoso!!!
Vou colocar em prática! rsrssrsr
beijos
Ameiiiiiiii,também adoro essas entradinhas …bjs
Nhaammm!! Delícia.
Camila, assim como vc sou moradora de Brasília. Onde encontro esses palitinhos por aqui?
Oi, Isabela.
Eu comprei em Florianópolis. Já procurei em vários lugares aqui em BSB e nunca encontrei.
Bjs
Oi, Isabela.
Encontrei os palitinhos aqui em BSB. tem no mercado la Palma – 404 Norte
Bjs