Sopa de capeletti
Sopa simples e deliciosa. O post de hoje vem com duas receitas: sopa e capeletti. De origem italiana, capeletti significa chapeuzinhos. É uma massa recheada que pode ser servida com molhos ou na sopa. O seu recheio pode ser bem variado. Hoje preparei com queijo minas e nozes. Ficou perfeito para acompanhar a minha sopa de legumes. Sugestões de recheio:…