Tag Archives : Couve

sopa de legumes verdes e linguiça defumada

Sopa verde com linguiça defumada


Mais uma excelente receita de sopa. Quando contei pra Paula sobre a sopa verde que iria fazer, ela logo me sugeriu usar um tipo de carne defumada e batata-doce. A combinação desses dois ingredientes faz o prato ficar incrível. Usei 100 gramas de couve, o espinafre e o brócolis foi de olho. Coloquei um pouco de cada. Cortei a linguiça…

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pastel com linguicça, couve e queijo coalho

Noites de pastel


Lembro com saudade das noites de pastel em Cruz Alta. Casa cheia de amigos, minha mãe preparava a massa e montava pastéis com diferentes recheios. Justamente um dos poucos que eu não comia, o de carne moída com ovo cozido era sempre o mais pedido. Eu adorava mesmo era quando tinha pastel doce, que minha mãe recheava com leite condensado…

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