27 abril, 2018
Receita incrível para você preparar suas próprias empanadas. Com poucos ingredientes e fácil de fazer, essas empanadas são deliciosas para qualquer hora do dia. No último sábado, fiz para o nosso jantar aqui em casa empanadas recheadas de calabresa com cebola e de brócolis com cogumelo. Essa receita fez tanto sucesso que aproveitei as sobras da massa e dos recheios…
7 janeiro, 2015
Uma refeição saudável leve e deliciosa _ espaguete de legumes. Eu adoro pratos preparados com abobrinha e esse aqui ficou perfeito! Para fazer as tiras, usei o descascador Julienne. Os legumes ficam com uma espessura ótima quando cortados com ele. Hoje eu preparei o espaguete com alho-poró e nozes, mas também fica ótimo com carne, frango ou cogumelos. Espaguete…
10 julho, 2014
Simplicidade e delicadeza para preparar um prato saboroso. O nosso almoço de hoje teve uma torre de legumes gratinados. Até quem não gosta de berinjela, fica com vontade de experimentar. Abaixo listo os ingredientes que eu usei, a quantidade vai depender de quantas torres e andares você vai querer preparar. Finalizei o prato com um quadradinho de presunto cozido e…
2 julho, 2014
Depois de vários dias de muita comilança, resolvi preparar uma torta leve de legumes. Essa tortinha é muito fácil e muito saborosa. Servi somente ela no jantar, mas fica ótima acompanhada de uma salada verde. Para o recheio usei o que eu tinha em casa. Você pode substituí-los por outros legumes. Alho-poró e espinafre ficam ótimos. Usei farinha de trigo…
9 abril, 2014
Tentando ter um almoço mais saudável. Apesar de adorar alimentos integrais, não sou acostumada a comê-los sempre. Aproveitei que tinha um pacote de farinha integral no armário e preparei uma tortinha de legumes e cogumelo. O recheio foi um pouquinho de cada ingrediente que achei na geladeira. Ficou uma delícia! Deu para o almoço e o jantar. Aqui no blog…
19 março, 2014
Preparar e servir uma comida com cuidado e carinho faz até o simples ficar especial. Sempre que eu posso, capricho na apresentação dos pratos aqui em casa. Não uso vários copos, taças ou diferentes talheres. Uma folhinha de salsa, um pratinho diferente, uma toalha bonitinha ou uma flor na mesa pra mim já faz toda a diferença. No almoço de…
11 março, 2014
Acho uma delícia pratos preparados com proteína de soja e legumes. Até um tempo atrás, eu comia esse tipo de comida apenas em restaurante. Por gostar muito, comecei a fazer em casa e o resultado não podia ser melhor. Fica uma maravilha! Parece complicado, mas não é. Na receita de hoje o preparo do recheio do rolinho e do macarrão…
8 fevereiro, 2014
Na sexta-feira, preparei um almoço bem caseiro: ensopadinho de legumes e arroz. Que delícia de comida! Eu adoro esses pratos simples, com gostinho de comida de vó. Preparando o meu almoço, percebi que esta tinha sido a primeira vez que eu comprei e preparei chuchu. Não sou muito fã de chuchu, mas no ensopadinho ele fica delicioso. Para temperar o…