18 março, 2015
Salmão com chutney de maracujá
A semana começou com festa aqui em casa. Para comemorar o aniversário do Daniel nesta segunda-feira, preparei um almoço todo especial. Salmão com chutney de maracujá e cuscuz marroquino. A combinação do prato ficou excelente. Preparei o cuscuz com cebola, damasco, uvas-passas e nozes. O chutney ficou ótimo. Ele vai diminuindo a acidez conforme vai cozinhando. O preparo do salmão…
