Tag Archives : Sobremesa

cheesecake

Cheesecake de jabuticaba


Para aproveitar a geleia de jabuticaba, preparei uma cheesecake. Aqui em casa eu e o Daniel adoramos essa sobremesa e dessa vez eu a preparei com um desafio: fazer a Cora experimentar e gostar desse doce.  Quando conversamos sobre doces, ela sempre comenta que não gosta muito de cheesecake.  Não que esta receita seja perfeita, mas é difícil mesmo encontrar…

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pave de bolacha

Pavê de bolacha maisena


Doce simples, fácil e muito gostoso! A receita de hoje vem direto da revista Casa & Comida do mês de maio. Há muitos anos que eu não comia essa sobremesa. Nunca me lembro de fazê-la. Minha irmã fez esse doce assim que comprou a revista. Quando a Carine me mandou foto da torta que ele tinha preparado, fiquei babando ainda…

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creme-de-papaia-com-cassis

Creme de papaia com licor de cassis


Creme de papaia com licor de cassis – não conheço um doce tão bom e fácil de fazer quanto este. Fritar ovo é mais difícil do que prepará-lo. Eu estava com uma vontade enorme de comer essa sobremesa. Comprei os ingredientes no sábado e preparei ontem à noite. Não resisti e comi o creme antes do jantar. A medida que…

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Petit gâteau de chocolate com sorvete de creme

Petit gâteau de chocolate


Sobremesa ótima para o final de semana. Para quem acha que petit gâteau é difícil de fazer, aqui vai uma receita simples e deliciosa.  Aprendi esta maravilha em 2007, com a Carine. Já fiz muito desses bolinhos para vender. É sucesso garantido! O ideal é servi-lo logo que é retirado do forno. Se for preparado com antecedência, antes de servi-lo,…

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ambrosia

Ambrosia


Ambrosia feita pela minha mãe! Na última semana recebi visitas maravilhosas, meus pais e a Paula. Eles ficaram uma semana aqui em casa, pena que passou rápido demais. A Paula comandou o almoço e o jantar todos os dias, inclusive a feijoada de aniversário do Dani. Minha mãe, a Lore, se encarregou das tortas, cucas e sobremesas. E eu aproveitei…

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torta de limao

Torta de limão


Sou apaixonada por sobremesas preparadas com limão. Adoro uma torta de limão, de preferência as que tem uma boa camada de recheio. Já comi muitas tortas por aí, mas nenhuma igual a essa. A receita é da minha mãe, mas a especialista em prepará-la, é a minha irmã. Tem dois doces que a Carla prepara como ninguém, o pudim de…

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sobremesa de manga com hortelã

Sobremesa de manga


Frozen de manga! Há duas semanas, fui a uma livraria aqui em Brasília e dei uma folheada no livro do Jamie Oliver – 30 minutos e pronto. Fiquei fascinada pelo livro. Muitas receitas e todas com fotos lindas! Resisti e voltei pra casa sem ele. Chegando, fui procurá-lo na internet e encontrei-o pela metade do preço. Aí também não tinha…

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