7 março, 2014
Salada Waldorf
No final do ano passado, ganhei do Daniel o livro Quem colocou o filé no Wellington, de James Winter. De nome engraçado, o livro é muito bom. Ele traz 50 receitas clássicas e conta quem as inventou, quando e por quê. A primeira receita que me chamou a atenção foi a salada Waldorf. Homenageada em uma canção de Cole Porter, You’re…