pizza

Pizza


E o domingo acaba em pizza. Você conhece alguém que não goste deste prato? Eu não. Aqui em casa toda semana fazemos pizza. Em Brasília, as pizzarias começam a atender pela manhã e vão até de madrugada. E tem pizzaria para todos os gostos. Tem loja que vende só a fatia, outra que vende pizza inteira,  mas não oferece pratos nem…

Read More »
amendoim salgado

Amendoim salgado feito em casa


Amendoim salgado e cerveja gelada, combinação perfeita! Sexta-feira e sábado são os meus dias da semana favoritos. Por isso merecem uma comemoração. Que tal dar boas vindas ao final de semana com um amendoim salgadinho acompanhado de cerveja gelada? Este post  me fez lembrar dos passeios ao Mercado Público de Floripa com a Carine e o Paulo. Nós tínhamos o…

Read More »

Enroladinho de salsicha


Lanche para tarde de estudos. Ontem vi uma foto dos primos Everson e Vivi segurando um prato cheio de enroladinhos de salsicha, preparados pela Dani. Fiquei com desejo de experimentar um. Hoje acordei cedo e fiquei o dia todo estudando inglês, já estava cansada de ficar em frente aos cadernos e resolvi então, dar uma pausa e colocar a mão…

Read More »
piadina

Piadina


Passar o carnaval em casa até que está sendo divertido. Cozinhando muito, assistindo filmes e seriados. Hoje acordei tarde novamente e fui pensar no que preparar para almoço. Lembrei-me de um programa da Rita Lobo, em que ela preparava um pãozinho na frigideira. Dei uma geral na geladeira para escolher o recheio e fui preparar a massa para fazer piadina.…

Read More »
biscoitos amanteigados

Ossinhos amanteigados


Biscoitos amanteigados para um sábado de carnaval preguiçoso. Ontem acordei meio dia e passei à tarde na cozinha preparando biscoitos. Daniel está gripado então ficamos o dia todo em casa. Fui testar uma receita de taralli e depois fiz uns amanteigados para o café da tarde. Alguns dias  atrás, passeando na feira da torre, encontrei uma banquinha que vendia vários…

Read More »
cuscuz marroquino

Cuscuz marroquino


Cuscuz marroquino é rápido, prático, leve e delicioso. Adoro preparar e comer cuscuz. É um prato que leva cinco minutos para ficar pronto e você pode incrementá-lo como quiser. Em novembro, quando fui a Floripa, a Paula preparou um cuscuz com alho poró e damasco. Hoje fiquei com uma vontade de repetir o prato, mas estava sem o alho poró.…

Read More »
torta fria de presunto e pepino

Torta fria de presunto com pepino


Na minha casa sempre teve torta fria de frango ou de legumes. Aprendi com o Daniel a fazer esta torta de presunto com pepino. É sem dúvida a minha favorita.  Ontem resolvi preparar uma para o jantar. Fomos ao supermercado à noite comprar os ingredientes. Precisamos percorrer três hipermercados para poder encontrá-los. No primeiro, compramos a batata palha e a…

Read More »