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Amendoim-caramelizado

Ovinhos de páscoa recheados com amendoim


Pintar  ovinhos e preparar esse amendoim me fez voltar alguns anos atrás. Lembranças mil da infância. Lá em casa não era difícil guardar as cascas. Minha mãe fazia bolo para vender e com isso acabava usando muitos ovos. Na família do Dani, quem preparava essas casquinhas era a tia Marizia. Eles contam que ela fazia mais de 500 ovinhos, todos…

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